2人份
【原料】
- 法棍——半条
- 蒜——1-2头，根据各人口味适量调整
- 香菜/法芹——少许
- 黄油/奶油——50g
- 盐、糖、黑胡椒、辣椒粉——少许
【做法】
- 法棍斜切成15mm宽的面包片，放在烤盘上，码齐备用。
- 蒜压成蒜泥，越碎越好。
- 香菜同样做成香菜末。
- 将蒜蓉加少许盐、糖，混入黄油搅拌成膏状，均匀的涂抹在面包片上。涂抹单面即可。
- 根据各人口味，再在面包片上撒上香菜末、黑胡椒粉和辣椒粉。
- 放入烤箱烤3分钟，或者微波炉高火5分钟。
最后就香喷喷的，大口吃吧！
我自己用的微波炉，烤5分钟之后表面的蒜蓉会变成干干脆脆的，而法式面包在吸入黄油并且经过烘烤后，也会变得更脆（如果不加烘烤法式面包是外壳很硬但内里偏松软，很有嚼劲），非常好吃！
以下图片是引用哦！
我做出来的跟这个一样。
